Régime Keto : produits diététiques autorisés et interdits, régime et exemple de menu

À l'heure actuelle, la science a déjà prouvé avec succès qu'il est possible de perdre du poids en mangeant suffisamment d'aliments gras et qu'il ne faut pas se priver de graisse, qui a toujours été considérée comme la cause de la satiété. Le régime céto est riche en graisses et pauvre en glucides et est connu de beaucoup comme un régime pauvre en glucides. Le but de la technique est de faire entrer le corps dans un état métabolique où les cétones commencent à être synthétisées. Mais pour obtenir d'excellents résultats, il est nécessaire de se souvenir des règles du régime céto et de respecter strictement la liste des aliments interdits et autorisés.

Qu'est-ce que la cétose?

Le fait est que le corps humain est incroyablement bien adapté aux substances qu'il reçoit avec la nourriture. Si vous surchargez votre corps de graisse et en même temps supprimez autant de glucides que possible, commencez à utiliser les cétones comme source d'énergie. Les valeurs correctes de cétones garantissent une amélioration du bien-être, une augmentation des performances physiologiques et intellectuelles, et le résultat en est une réduction de poids.

Les corps cétoniques sont directement la même source auxiliaire ou opposée qui permet de remplacer le glucose et de fournir à l'organisme l'énergie nécessaire. Ils se forment lorsqu'il y a un manque de sucre dans le foie. Le processus de formation de corps cétonique (cétose) est déclenché par la consommation d'une petite quantité de glucides, qui sont capables de se décomposer instantanément pour maintenir les niveaux de glucose, mais une quantité limitée de protéines doit pénétrer dans le corps pour déclencher cette transformation. .

En décrivant le régime céto, nous pouvons dire en toute sécurité que lorsque vous mangez selon ces lois, le corps change, commençant à former de l'énergie, en fait, uniquement à partir des graisses. Les principaux avantages d'un tel système d'alimentation:

• la sensation de faim est réduite;
• il y a un approvisionnement en énergie;
• il n'est pas nécessaire de réduire la quantité de nourriture.

Options de régime cétogène

Le Dr Joseph Mercola a réussi à faire une véritable percée dans le domaine de la nutrition. En analysant les résultats de nombreuses expériences, il est arrivé à la conclusion que les graisses peuvent non seulement être utiles pour le corps, mais aussi aider à perdre du poids en toute sécurité, en normalisant les caractéristiques vitales. Une liste complète des produits diététiques céto autorisés et un certain nombre de variantes de cette technique ont été élaborées :

• Standard - 75% de matières grasses, alors que seulement 5% de glucides et 20% de protéines. Il est considéré comme un système à faible teneur en glucides, riche en graisses et modérément protéique.
• La teneur élevée en protéines est similaire au type standard, mais contient la plus grande quantité de protéines. La proportion est également de 5% de glucides, mais en même temps 60% de matières grasses, 35% de protéines.
• Cétogène cyclique : Contient des phases riches en glucides, par exemple, pour 5 jours réguliers de régime, 2 jours riches en glucides sont utilisés.
• Direct - vous permet d'ajouter des glucides à votre alimentation avant et après le sport.

proportions du régime céto

Respect des macronutriments de base dans le régime cétogène pour la perte de poids :

• Gras - 60-75% des calories.
• Protéine - 15-30% des calories.
• Glucides - 5-10%.

Un exemple de calcul de perte de poids est présenté ci-dessous. Par exemple, le poids corporel est de 90 kilogrammes. Consommation quotidienne de calories - 3000 kcal. Apport calorique prévu - 2300 kcal (75% de la dépense énergétique).

• Protéines nécessaires - 225 g (90 kg × 2, 5). Cela équivaut à 900 calories (225 x 4).
• Glucides - 200 calories.
• Graisses : 2300 - 900 - 200 = 1200 kcal. C'est 1200/9 = 133 grammes de matières grasses.

Ainsi, nous avons obtenu le calcul des micronutriments par jour :

• protéines - 225 g;
• glucides - 50 g;
• graisses - 133 g.

Formation aux menus

Vous avez donc décidé de suivre le régime céto. Bien sûr, vous êtes intéressé par ce qui est possible et ce qui n'est pas possible avec ce système d'alimentation. C'est l'un des régimes uniques où les pannes sont très rares. En effet, la sensation de faim ne se fait pas sentir, car le menu est nutritif et varié. En principe, c'est la seule technique qui peut être appliquée en toute sécurité pendant les fêtes et les vacances. L'une des règles de base est que plus le produit est gras, plus il est adapté au régime alimentaire, et vous n'avez pas à vous soucier de la façon d'ajouter plus de matières grasses à votre menu.

La liste des produits de régime de base et de régime céto est assez longue et est basée sur des ingrédients familiers et préférés:

• Avocat.
• Oeufs entiers.
• Fromages gras.
• Viande - boeuf, poulet (cuisses, cuisses, bouillon), porc (cretons).
• Verts - épinards, persil, aneth.
• Légumes - chou, asperges, brocoli, champignons, paprika.
• Huile - olive, beurre.
• Crème, crème sure, fromage.
• Poisson - saumon, maquereau, ivasi, anchois.
• Délices - graines de citrouille et de tournesol, noix salées.

Dans la liste des aliments interdits pour le régime céto (le régime, comme vous l'avez déjà compris, implique le rejet des glucides) :

• Fruit.
• Carotte.
• Oignon.
• Sucre.
• Pain, chips, crackers, viennoiseries.

Risques sur le régime céto

Le principal problème de ce régime alimentaire est la faible quantité de fibres au menu, qui menace de perturber la digestion. En règle générale, cela se traduit par l'apparition de constipation et de flatulences. De plus, vous devez toujours vous rappeler qu'une forte diminution de l'apport en glucides peut entraîner une conséquence courante de ce régime - la déshydratation. Parce que, lors du passage à cette méthode d'alimentation, les gens se concentrent souvent sur ce qu'ils mangent et oublient en même temps qu'il est très important de boire de l'eau. Il est recommandé de boire un verre d'eau le matin et de le boire constamment tout au long de la journée.

Il est difficile pour une personne qui n'aime pas le sport d'équilibrer son alimentation afin d'adapter l'organisme à l'utilisation des graisses. Il y a une possibilité d'acidocétose, et c'est une condition dangereuse, presque une intoxication du corps avec un produit de destruction des graisses - l'acétone. La menace est énorme pour les personnes atteintes de diabète de type 1 et de déshydratation.

Recommandations

Les nutritionnistes de haut niveau ne sont souvent pas fans de la méthode cétogène, car elle peut provoquer des carences nutritionnelles. Pour cette raison, vous avez besoin de :

• Introduisez dans votre alimentation des aliments pour le régime céto (le régime est basé sur une grande consommation de produits carnés), riches en substances nécessaires et faites cuire les aliments de manière qualitative.
• Avant d'utiliser le régime cétogène à des fins thérapeutiques, consultez d'abord un médecin pour vous assurer qu'il n'y a pas de contre-indications.
• Il est obligatoire de vérifier le niveau de fer, car le corps consommera un grand nombre d'aliments riches en cet élément, et son niveau normal ne doit pas être supérieur aux normes possibles.
• Il est important de manger les légumes à bon escient. Ils contiennent des fibres qui préviennent la constipation, qui est un effet secondaire probable de ce régime.
• La qualité de la nourriture est également importante. Essayez de manger des aliments entiers, naturels et non transformés.

La liste des aliments autorisés et interdits du régime céto plaira à beaucoup. Cependant, les nutritionnistes déconseillent de passer brusquement à un tel régime. Donc, si le menu comprenait systématiquement des pâtes, du porridge, des sandwichs et que le lendemain vous passez à un régime différent, en suivant un régime céto (vous devez connaître les aliments autorisés et interdits pour ne pas dévier du plan nutritionnel), alors ceci sera un changement constructif pour le corps. Par conséquent, même avant de commencer un régime strict, vous devez réduire progressivement la quantité de glucides consommés - jusqu'à 20 grammes par jour.

La principale erreur de ceux qui perdent du poids est le manque absolu de contrôle sur ce qu'ils mangent. Beaucoup introduisent une grande quantité de poisson, de fromage, de viande, en prenant un excès de protéines, certains oublient que dans les noix et les céréales, en plus des graisses, des glucides sont également présents. Si vous pensez qu'il est possible de manger tous les aliments gras que vous voulez, alors vous vous trompez. En moyenne, vous avez besoin de 2200 calories par jour. Pendant la période où il est nécessaire de respecter un plan nutritionnel strict, il est recommandé de réduire ce chiffre jusqu'à 30%. Il est possible de réduire son alimentation de 10% ou 20%, le poids sera tout de même réduit, mais un peu moins vite. Dans le même temps, il est nécessaire de surveiller attentivement non seulement la teneur en calories, mais également l'équilibre des nutriments. Vous ne pouvez pas vous passer de glucides, vous devez donc calculer soigneusement leur contenu, même s'il s'agit d'une salade. Si vous dépassez la quantité autorisée, vous risquez de quitter l'état de cétose.

Comment entrer rapidement dans la cétose

Les règles les plus importantes qui doivent toujours être rappelées et strictement respectées:

1. Restriction en glucides - Essayez de garder moins de 20 g et plus de 35 g par jour.
2. Protéines - 0, 12 puis 0, 16 g pour 1 kg de poids.
3. Mangez suffisamment de matières grasses.
4. Buvez de l'eau - 3-4 litres par jour.
5. Le jeûne peut être un bon moyen d'augmenter la production de cétone tout au long de la journée.
6. Refus de collations : des collations supplémentaires peuvent servir de raison pour arrêter ou ralentir la perte de poids.

Menu Keto pour les sportifs

Que peuvent faire les athlètes avec un régime céto? Les ratios standard pour les athlètes ressemblent à ceci : pour chaque kg de masse musculaire maigre, 0, 22 à 0, 44 g de glucides, 2, 2 g de protéines et 1, 8 à 1, 88 g de graisse doivent être fournis. Si l'athlète suit un régime céto ciblé, avant l'entraînement, il est nécessaire d'utiliser une quantité auxiliaire de glucides dans le calcul de 0, 5 à 1 g pour 1 kg de poids sec. Cette portion peut être divisée en deux doses : avant et après la leçon.

Avec un régime céto cyclique, il est d'usage d'introduire des portions auxiliaires de glucides au plus tôt 2 semaines après le passage à ce système nutritionnel. Pendant la période de charge en glucides, l'apport en nutriments doit être augmenté à raison de 5 à 10 g pour 1 kg de poids sec, mais en retour, réduire l'apport en graisses. Cela vous permettra de maintenir le contenu calorique correct du menu.

La liste des produits ne diffère pas de la principale, vous pouvez donc manger tout ce qui n'est pas interdit dans un régime céto. Cependant, il est déconseillé de faire du zèle et d'utiliser cette technique à des fins sportives pendant une longue période, car le système de formation des corps cétoniques est destiné par nature à survivre en l'absence de nourriture et cela peut nuire à la santé de l'athlète.

Régime cétogène pour diverses maladies

Une liste complète des aliments autorisés pour le régime cétogène pour éliminer les maladies cardiovasculaires comprend :

• Poisson - Les acides gras oméga-3 réduisent les niveaux de triglycérides.
• Graines de lin, avocats, brocolis, mûres, choux de Bruxelles : les fibres aident à réduire le taux de cholestérol.
• Poivrons rouges, amandes, tomates, légumes à feuilles vertes, graines de tournesol, noisettes - bêta-carotène, vitamine E, lycopène protègent le cholestérol de l'oxydation.

Les glucides consomment 50 à 60 grammes par jour.

Le régime céto est contre-indiqué pour les personnes atteintes de diabète de type 1. La menace est due au fait qu'il n'y a pas de réserves de glycogène dans le corps malade, ce qui peut provoquer une hypoglycémie. Dans le cas du diabète de type 2, ce type de menu permet de réduire la glycémie et de perdre rapidement du poids. De plus, on observe une amélioration du profil lipidique et une diminution du nombre d'hypoglycémiants utilisés.

Liste de base des aliments diététiques cétogènes pour les diabétiques de type 2 :

• Avocat;
• jaune d'oeuf;
• Viande;
• huiles végétales non raffinées;
• cacahuètes;
• poisson;
• chambre;
• des graines;
• crème;
• Le beurre;
• crème aigre;
• fromage.

Protéines : jusqu'à 1 g par kg de poids corporel sous forme de viande, poisson, fromage cottage. Glucides - 20-50 g par jour. Graisses - en poids 4: 1 à la somme des protéines et des glucides.

Il existe peu de recherches sur les effets du régime céto sur les personnes atteintes de cancer, mais on peut dire avec une certitude absolue que les patients qui suivent le régime céto connaissent un ralentissement de la croissance tumorale, une meilleure qualité de sommeil, un bien-être général et la probabilité de rémission avec la chimiothérapie augmente.

Recettes de petit-déjeuner céto

La liste des aliments autorisés pour le régime céto au petit-déjeuner contient :

• Beurre - ghee, beurre, sésame, noix de coco (liquide).
• Oeufs : bouillis, frits, en forme d'omelette.
• Noix - noix, pignons, pistaches, noisettes, noix de cajou, amandes.
• La graine de lin.
• Fromage - crémeux, mascarpone.
• Crème sure, fromage cottage, crème.
• Fraises, cerises, framboises, melons, myrtilles, canneberges, mûres.

Quels aliments sont strictement contre-indiqués dans un régime céto?

• Les huiles sont hydrogénées et transformées.
• Lait - écrémé, entier, avec de la crème, concentré et en conserve.

Formules petit-déjeuner :

1. Une tasse d'expresso avec 10 g d'huile de coco, 2 œufs au plat, 30 g de fromage. BJU sera le 25/34/1.
2. On fait frire 2 œufs au bacon (30 g), on boit un expresso avec 10 g de lait de coco. BJU - 22/38/1.
3. Si vous avez vraiment envie de sucreries, vous pouvez vous offrir 100g de fromage blanc gras (prenez 30% de matière grasse) + 50g de crème sure grasse (25% de matière grasse) avec un édulcorant. On boit du thé ou du café avec de la crème. BJU - 15/40/3.

Une délicieuse recette d'utilisateurs sera une excellente option pour un petit-déjeuner céto en 20 minutes (538 kcal). Ingrédients:

• fromage à la crème - 100 g;
• fromage à hamburger - 2 pièces;
• parmesan râpé - 30 g;
• viande hachée avec une teneur en matières grasses de 10-12% -150 g;
• œuf - 4 pièces

Séparez 2 jaunes d'œufs et mettez-les dans un mélangeur avec le parmesan et le fromage à la crème, mélangez. Battre deux blancs d'œufs et ajouter la composition aux jaunes. Faire chauffer une poêle à feu moyen, verser 1/4 du mélange et cuire environ 2 minutes en tournant. Ensuite, vous devez former de petites escalopes à partir de viande hachée et les faire frire jusqu'à ce qu'elles soient cuites dans une casserole. Mettez un morceau de fromage sur les escalopes, versez une cuillerée d'eau et maintenez pendant une minute sous le couvercle. Un œuf est conduit dans une forme ronde et une fois la protéine capturée, le jaune est mélangé, cuit sous le couvercle. Ici, vous pouvez vous passer d'un formulaire, simplement faire frire un œuf dans une poêle comme celle-ci.

Le petit déjeuner avec un régime céto n'est pas complet sans flocons d'avoine. Cette délicieuse bouillie se prépare en seulement 15 minutes (608 kcal). Pour le faire, mélangez 1/4 tasse de flocons d'avoine avec 1/2 tasse de lait d'amande et 1 cuillère à soupe de farine de graines de lin. Ajouter 1⁄4 c. huile de noix de coco, flocons de noix de coco et vanille au goût. Les composants doivent être cuits, en remuant, à feu doux jusqu'à ce que la composition épaississe. Une fois que tout est prêt, vous pouvez décorer avec des baies et ajouter du beurre d'amande.

Souvent, la perte de poids concerne ce que vous pouvez manger avec un régime céto et comment vous passer de sandwichs. Les options de sandwich peuvent varier. La seule différence avec la version habituelle est qu'ils sont préparés sans pain ni petits pains. Vous pouvez appliquer les schémas suivants :

• fromage + beurre ;
• fromage + pâté de porc ou de graisse d'oie ;
• fromage + foie de morue ;
• fromage + beurre de cacahuète.

D'autres céréales saines sont préparées à peu près de la même manière, qui font partie des produits autorisés pour le régime céto. La cuisson d'un tel plat ne prend pas beaucoup de temps. Par exemple, cette option est préparée pendant 3 minutes (216 kcal).

Ingrédients:

• graines de sésame, hachées - 4 c.
• farine de graines de lin - 4 cuillères à café;
• farine d'amande - 4 cuillères à café;
• lait d'amande - 120 ml;
• poudre d'érythritol - 1 c. L;
• sel - au goût.

Mettez les graines de sésame moulues, les graines de lin, la farine d'amande, l'érythritol dans un bol séparé, mélangez et assaisonnez avec du sel. Ajoutez le lait d'amande et passez au micro-ondes pendant 1 minute, vous pouvez cuire jusqu'à ce qu'il épaississe en remuant sur le feu. Si nécessaire, vous pouvez ajouter plus de lait, saupoudrer de baies lavées et pelées et servir.

Recettes pour le déjeuner céto

Liste des aliments autorisés pour le régime céto pour le dîner :

• Viande grasse et hachée - bœuf, veau, volaille, porc (jambon, bacon), agneau.
• Huile - olive, avocat, macadamia.
• Poisson - truite, flétan, poisson-chat, maquereau, saumon, thon, cabillaud.
• Fruits de mer - huîtres, palourdes, crabes, moules, homards.
• Fromages - mozzarella, brie, munster.
• Abats : cœur, foie, langue, rognons.
• Légumes et légumes verts - chou (Pékin, chou-fleur, brocoli, choux de Bruxelles), concombres, aubergines, céleri, asperges, courgettes, épinards, poivrons.
• Épices - sel, poivre, persil, cannelle, jus de citron ou de citron vert, cumin, origan, coriandre, romarin, thym, basilic, muscade, piment.

Les aliments pouvant suivre un régime céto ne sont pas trop limités, mais lors du choix de la viande, les aliments transformés, assaisonnés et en conserve doivent être évités, ainsi que le salami et les hot-dogs.

Possibilités de déjeuner :

1. Soupe aux choux dans un bouillon de porc gras. Cela nécessitera 250 ml de bouillon de porc prêt, 100 g de chou sont ajoutés et cuits jusqu'à ce qu'ils soient cuits à feu doux. À cette composition, nous ajoutons du porc frit, environ 100 g BJU - 20/78/4.
2. bouillon et salade. Pour faire une salade, vous devez prendre 100 g de feuilles de laitue, 50 g de poulet bouilli, 100 g d'avocat, des pignons de pin. Tout est finement haché dans un bol séparé et assaisonné d'huile végétale. BJU d'un dîner similaire - 24/62/11.
3. 100 g de canard au four et salade (100 g d'avocat + 20 g de fromage + 100 g de tomates + 15 g d'huile végétale). En raison du fait que le canard contient une grande quantité de graisse, BJU est 22/68/13.

Au lieu de canard, vous pouvez faire des escalopes de saumon, ce qui sera un excellent ajout. Temps de cuisson - 20 minutes. La valeur énergétique d'une portion est de 566 kcal.

Ingrédients:

• saumon en conserve - 150 g;
• huile d'olive - 2 c. L;
• gingembre en poudre - 1/4 cuillère à café;
• ail - 1 gousse;
• avocat - 1 pc;
• eau - 2 c. L;
• coriandre - 2 c. L;
• mayonnaise - 2 c. L;
• crème sure - 80 ml;
• oeuf - 1 pc;
• huile végétale pour la friture;
• sel, jus de citron - au goût.

Pour commencer, le liquide doit être versé à partir d'un bocal de saumon. Dans un bol profond, mélanger les œufs finement hachés, le poisson, l'ail, le gingembre et la mayonnaise. Salez et formez plusieurs boulettes de viande. Frire à feu moyen pendant 5 minutes. Dans un mélangeur, fouetter l'huile d'olive, le jus de citron, la crème sure, la coriandre, l'avocat. Si le mélange est très épais, vous devez ajouter un peu d'eau.

En tant que plat indépendant, vous pouvez cuisiner du chou-fleur avec du porc. Il se prépare rapidement, en 20 minutes, et son goût est tout simplement fantastique. Contient 399 kcal.

Ingrédients:

• poitrine de porc - 100 g;
• sésame noir - 1 cuillère à café;
• gingembre mariné - 1 cuillère à café;
• sauce soja - 1 c. L;
• ail - 2 gousses;
• poivron vert - 2 pièces;
• oignons verts - 2 pièces;
• chou-fleur - 1 tête;
• huile de tournesol pour la friture;
• œuf - 2 pièces

Le chou-fleur doit être divisé en inflorescences. Faire chauffer l'huile de tournesol dans une poêle et faire revenir 5 minutes. Ensuite, mettez dans un bol séparé. Ensuite, vous devriez faire une fine omelette, pour cela, les œufs sont légèrement battus et frits des deux côtés. Réserver l'omelette cuite et commencer la cuisson de la viande. Mettez l'ail finement haché dans une poêle chaude et laissez-le chauffer un peu. Dès que l'odeur apparaît, étalez la viande. À ce stade, coupez l'omelette en petits morceaux et une fois que la poitrine de porc est suffisamment cuite, ajoutez les oignons nouveaux, les poivrons et faites sauter encore une minute. Ajoutez ensuite les œufs brouillés et le chou-fleur dans la poêle. Une fois tous les ingrédients réchauffés, arrosez de sauce soja et mélangez bien. Le plat est disposé sur des assiettes et saupoudré de graines de sésame.

Pendant le régime céto, les produits au menu doivent être aussi équilibrés et calculés que possible. Il est obligatoire de boire du bouillon céto, qui est préparé, comme tout autre, à partir de porc, de poulet et de bœuf. La seule exception est le vermicelle. D'excellents ingrédients sont l'oignon, l'ail, le gingembre, la sauce soja ou la pâte de miso.

Recettes de dîner Keto

Options de dîner :

1. 100 g de saumon frit, laitue frisée (100 g), parfumée à l'huile végétale (10 g). Nous obtenons BZHU 23/26/1.
2. Une tasse de bouillon de bœuf (300 ml) + 20 g de beurre gras (on le jette dans le bouillon) + 1 œuf dur. BJU - 31/15/1.
3. Salade d'olives vertes (100g, utilisez des olives dénoyautées) + laitue (100g) + 20g de fromage + 10ml d'huile végétale. Au total, BZHU - 34/06/1.

Nous suggérons de cuire les pâtes à la carbonara. Temps de cuisson - 20 minutes. La valeur énergétique d'une portion est de 461 kcal.

Ingrédients:

• jaune - 1 pc. ;
• beurre - 20 g;
• lard - 180 g;
• vin blanc sec - 50 ml;
• crème 33% - 100 g;
• parmesan - 100 g;
• ail - 2 gousses;
• pâte shirataki - 50 g;
• sel, poivre moulu - au goût.

L'ail est frit dans du beurre chaud, puis du bacon tranché est ajouté. Le produit de viande est frit pendant 2-3 minutes, puis du vin est ajouté. Il faut attendre que le vin se soit évaporé, puis retirer la casserole du feu et mettre les lardons sur du papier pour qu'ils deviennent croustillants et frais. Battre les jaunes d'œufs, la crème et le parmesan dans un bol jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Faites bouillir les shirataki. Mettez le mélange de pâtes, de bacon et de beurre dans une poêle froide, assaisonnez avec du sel et mettez à feu moyen. Jusqu'à ce que la composition épaississe, il est nécessaire de mélanger la pâte. Mettez les pâtes dans les bols et saupoudrez de poivre fraîchement moulu.

Un autre plat délicieux pour le dîner est la viande avec du brocoli. Cuisson - 7 heures. BJU - 25/35/11.

Ingrédients:

• vinaigre de vin blanc - 2 c. L;
• brocoli - 1 tête;
• acides aminés liquides - 60 ml;
• huile de noix de coco - 2 c. L;
• poivron rouge - 1⁄2 c. L;
• sésame - 1 c. L;
• boeuf finement tranché - 460 g;
• ail - 2 gousses;
• vinaigre de cidre de pomme - 2 c. L

Mettre tous les ingrédients, sauf le brocoli, dans une mijoteuse, bien mélanger. Couvrir et laisser mijoter à basse température pendant 7 heures. Environ une heure avant la cuisson de la viande, ajouter le brocoli. Garnir de graines de sésame.

Collations

Quels aliments peuvent être consommés avec un régime céto entre les repas principaux? Si vous ne pouvez pas intégrer la quantité de matières grasses nécessaire dans votre alimentation, vous pouvez utiliser des collations qui contiennent la plupart des nutriments. Pour cela, une ketobomb est en préparation :

• Huile de coco et beurre.
• Beurre, noix de coco, cacahuètes et beurre de cacao.

Vous pouvez ajouter des baies, des noix, des graines. Tous les composants sont mélangés et congelés en portions dans de petits moules. Il est également bon de boire du thé ou de l'espresso avec de l'huile de noix de coco ou du beurre de cacao.

Nous proposons également des smoothies. Temps de cuisson - 5 min. BJU - 55/45/18.

Ingrédients:

• avocat - 1/2;
• eau - 60 ml;
• cacao - 2 c. L;
• lait de coco - 240 ml;
• glace - 1/2 tasse;
• huile de noix de coco - 1 c. L;
• huile d'amande - 2 c. L;
• graines de chia - 1⁄2 c. L;
• protéines de pois ou de soja - 2 c. Lpoussière;
• cannelle, baies - au goût.

Pour ce cocktail, tous les composants sont placés dans un mélangeur, mélangés jusqu'à l'obtention d'une masse homogène et la glace est pilée. Saupoudrer de cannelle et de baies sur le dessus.

Pour perdre du poids, vous devez non seulement être guidé par les règles et étudier la liste complète des produits du régime céto, mais il est également important de calculer correctement et précisément le nombre de nutriments consommés. Il n'y a pas de menu unique pour ceux qui perdent du poids, car chaque régime est choisi en fonction des besoins personnels, du poids et de la masse musculaire d'une personne. En compilant votre menu, vous corrigerez et modifierez vous-même. Si vous mangez moins de matières grasses que nécessaire au cours d'un repas, vous pouvez en ajouter au repas suivant. Si le corps est soumis à un entraînement épuisant prolongé, il est nécessaire d'augmenter l'apport en nutriments.

Conclusion

Le régime céto (les aliments diététiques peuvent être consommés riches en graisses et en protéines) est un excellent moyen non seulement de perdre des kilos en trop, mais aussi de changer complètement votre mode de vie. Ce régime innovant a trouvé un énorme succès à Hollywood. Des stars comme Megan Fox et Kim Kardashian ont prospéré grâce à ce régime, d'autant plus que les aliments cétogènes autorisés sont si délicieux. La règle la plus simple est d'être guidé par les règles, et donc les résultats ne vous feront pas attendre.